标识不全消毒餐具不允许上市

       一次性消毒餐饮具在各类中小酒店以及大排档使用最多。许多消费者到饭店就餐时，需要使用消毒餐具时都不会关

注生产日期和保质期，只会关注餐具看起来是否干净。

       检查中，执法人员说，首府的餐饮具消毒市场上还不乏存在着许多“三无”的消毒餐具，即没有厂名、厂址以及生产

日期等。今后，这种现状将被逐渐改变，消费者使用的消毒餐具外包装膜上必须印有厂名、厂址、商标名称、生产日期

、保质期以及服务电话等，缺一不可，否则将会不允许上市。市面上的消毒餐具一般都采用塑料膜包装，而喷码机在塑

料包装膜上喷印信息在技术上完全没有问题，相关喷码机厂家一般都会提供附着力较强的喷码机油墨，所以，在用餐时

一定要看清餐具包装上的信息是否完整清晰。

       据介绍，6月19日呼和浩特市出台的《呼和浩特市餐饮具集中消毒卫生管理办法》中对此就有明确规定：“消毒后

的餐饮具应当进行密封包装，包装材料符合食品卫生标准，最小包装上有明显的标识，标明餐消单位名称、地址、联系

电话、消毒日期及保质期限等内容”。

       据了解，呼和浩特地区消毒餐具的保质期限为15天。为进一步规范餐具消毒市场，对所有消毒餐具没有注明出厂

日期和保质期的，一律不准进入餐馆，对保质期超过15天的，不管使用与否一律收回重新消毒。

拨打6626092举报“三无”消毒餐饮具

       消毒餐饮具已被越来越多的餐馆所使用，然而，市民不难发现，有时即使是已经消毒的餐饮具开封后也会感觉很脏

，但又无可奈何。为此，呼和浩特市卫生局卫生监督所和赛罕区卫生局卫生监督所表示，今日起将公布举报电话（

0471）6626092、6682747，受理群众举报，严管餐具集中消毒行业，对不符合要求的单位将责令退出市场并曝光。  

       近年来，餐具集中消毒服务行业的迅速发展壮大，补缺了中小型餐饮单位无力单独消毒或消毒不规范的不足，对于

提高消毒服务质量，预防传染病发生等发挥了重要作用。但由于利益驱动，一些条件简陋、消毒方式落后、管理混乱的

企业进入此领域，影响了餐具消毒的质量。

       提醒广大消费者尽量要选用正规合格的消毒餐饮具。首先，要看外包装上的喷码机标识是否齐全，其次要用肉眼观

察餐饮具是否干净。合格产品以上两项都可以做到，如发现不合格产品，消费者可打电话举报。