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没有喷码机标识的散装食品该如何选购

 

            

       散装食品由于没有固定的包装,所以喷码机无法在散装食品上进行喷印标识信息,因此消费者很难判断产品质量是

 

否安全可靠。那么应该怎样在没有喷码机标识的散装食品中挑选呢?我们可以参考以下几点:

 

一、选择在具有有效《食品卫生许可证》的超市、商场或固定专卖食品店等食品经营单位购买。

 

二、注意查看食品标签是否清晰、规范标明食品名称、配料表、生产者和地址、生产日期、保质期、保存条件、食用方

 

法、包装规格等内容。若发现标签的内容变得模糊甚至脱落,不易于辨认和识读的要谨慎购买。

 

三、注意观察散装食品的色泽、形状、质地有无变质、腐烂现象,尽量挑选近期生产的食品,不购买过期的食品。不选

 

或慎选裸露外卖的食品以及生熟置于一起出售的食品,防止二次污染。

 

四、购买直接入口的卤制品、蜜饯、凉菜、糕点等散装食品时,注意查看是否有防尘材料遮盖,销售人员操作时是否戴

 

口罩、手套和帽子。

 

五、冷冻散装食品应在低温度下冷藏。若发现冷冻散装食品部分发白,甚至变成焦黄色,多是由于温度变化太大,水分

 

散失干燥而致,建议消费者不要购买。

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