转基因食品，正在一步步走近我们，走进我们的生活。我们无须再对转基因食品是否对人的身体产生直接或潜在的

伤害而打什么口水官司，因为关于这一点，专家也还在不断地争论着。但尽量不吃或少吃转基因食品，是对自己健康负

责的选择。那么，在日常生活中该如何尽量避免食用转基因食品呢？一般市场上卖的食品都有其外包装，而包装上都必

须带有食品信息的喷码机标识。所以我们是否可以从喷码机标识上入手呢？

       首先要关注我们日常生活中的主要食品来源。

       我们日常生活中越是常食用的产品（现阶段尤其是农产品），就越有可能有转基因嫌疑。因为一般地，转基因产品

多是在大众日常生活的主要品项中首先进行商业化推广的。如在我们日常生活中，大豆、玉米、大米、小麦等已出现了

转基因产品。

       其次是如何辨识这些产品是否为转基因产品，或含有转基因成分呢？可从以下几方面着手：

       一、看包装上产品的来源地。尽量避开那些转基因比较“泛滥”的地区。

       二、看产品的外包装上喷码机标识。看是否有转基因提示或标识。这一点，在一些食用油产品上有相关标识。但在

非食用油产品中，还比较少见。

       三、确认具体的产品品种。如一种俗称为“先玉335”的玉米，就是一种典型的转基因玉米。这种玉米已被法国等国

家明令禁止。当然，在实际生活中，别说普通百姓，连很多商家也未必能搞清楚某一产品的具体品种，该品种是否可能

存在转基因等。因此，这一点，在实际购买时，也有很大的局限性。

       四、看检测报告。现在像大豆、玉米等产品，是否为转基因，是能够通过检测来鉴定的。五是要尤其注意现在市面

上的某些产品，如玉米，即便声明为非转基因，也未必不含转基因成分，更不用说未说明是否含转基因的产品了。

       那么到底如何才能最大可能地规避转基因产品呢？其实，最简单的方法是，选择有机食品。因为有机食品除了要求

不打农药，不施化肥，无激素、抗生素等外，还有一个重要要求，就是非转基因。