喷码已经慢慢渗透到人的生活中了，就连日常饮用的矿泉水瓶上都印有喷码。喷码是包含产品信息的一个“身份证”，可以

通过喷码来查询产品信息然后还可以辨别真伪。辨别矿泉水的真假很重要，它直接影响到我们的身体健康，真的矿泉水能给

我们身体水分带来补充，让我们更有活力，但是假的矿泉水却很有可能给我们的身体还来危害，假的矿泉水没有经过正规的

程序生产，自然质量就没有保障。

     1、看外观：矿泉水在日光下应为无色、清澈透明、不含杂质，无浑浊或异物漂浮及沉淀现象。瓶子应是全新无磨损的，

将瓶口向下不漏水，略挤压也应不漏水，否则，就很可能是收瓶重用的假冒矿泉水。

     2、口感：矿泉水无异味，有的略甘甜；如碳酸型矿泉水稍有苦涩感；如系冷开水，口感不及矿泉水；若是自来水，会有

漂白粉或氯的气味；如是一般地下水，会有不爽的异味。

     3、折光率：将矿泉水注入清洁的玻璃杯中，放进竹筷观察其光折射率程度。矿泉水含有丰富的矿物质，折光率比自来水

大，也就是说竹筷在矿泉水中呈现的弯曲现象比在自来水中要大。

     4、比重：矿泉水含有丰富的矿物质，矿化程度比自来水大，表面的张力也相应增大。将矿泉水注满玻璃杯，水面可以凸

起，用硬币放在水面上，可以漂浮不沉；自来水则没有这种现象。

     5、看瓶签标识：矿泉水必须标明品名、产地、厂名、注册商标、生产日期，批号、容量、主要成分和含量、保质期等。

假劣矿泉水，往往标识简单，如果瓶签标识破烂、沾污、陈旧不清等，很可能是利用剥下的标识重用来假冒，不能购买。另

外，矿泉水的保质期为一年，没有生产日期或超过一年保质期的，即使是真品也不能购买饮用。