Industry News行业动态

食品添加剂的选择

 

     近些年来, 随着科学技术的发展,人们的生活水平得到了极大的提高,然而,科学技术是把双刃剑,给人带来便利的同

 

也滋生了邪恶的犯罪行为。如:一些黑心肠的企业、个体工商户受金钱的驱使,在加工食品的过程中往往违规使用、超标量使用

 

食品添加剂、抗生素、激素,甚至不惜掺加有毒有害的化学用品等等。食品添加剂导致的食品安全问题事件,不仅严重影响到了

 

人们的身体健康,造成了巨额的财产损失,而且也影响到了经济的发展、社会稳定等一系列问题,因此,如何保障食品添加剂在

 

食品中安全应用是重中之重。

 

 

中国对食品添加剂定义为:食品添加剂,指为改善食品品质和色、香和味以

 

及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。

 

专家指出,对于部分食品,添加适量的食品添加剂是必须而且有利的。但是

 

部分黑心商家会选择对人体有害的添加剂来加入食品,比如在面粉中添加

 

限量的增白剂“过氧化苯甲酰”;在腌菜中多倍超标量使用苯甲酸;在饮料中成倍

 

超标使用化学合成甜味剂;为了使馒头、包子增白使用二氧化硫等等。 

 

所以面对老百姓口头上的“安全”,政府应当切实履行好其监管职责,加强对食

 

品质量的安全监管。加强食品质量的安全监管,加强对食品的准入市场管

 

提高食品的准入市场门槛;要有效规范食品生产者的生产、经营行为,坚决取缔无证生产、无证加工食品的行为;要整合食品

 

安全监督、检测资源,更新检测装备,加强对食品质量安全的监测,要全面严厉打击生产、销售假劣食品和不合格食品的违法犯

 

罪活动;要规范食品采购渠道,从源头上控制不安全、不合格食品流入市场。同时在我们购物的过程中要选择带有清晰喷码

 

商品,对生产批号和生产日期等重要信息多多注意。

 

喷码机保障我们的食品安全,食品安全的监管刻不容缓。

 

更多