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蜂蜜的上的小喷码

 

     蜂蜜作为大自然对人类的馈赠,种类琳琅满目,有固体蜂蜜、原蜜和普通的蜂蜜。很多黑心商人为了利益,在蜂蜜里添加

 

了麦芽糖等食品添加剂,影响了蜂蜜的品质。如何辨别蜂蜜的质量呢?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1、要看蜂蜜的纯净度,一般天然无任何添加的蜂蜜里面,或多或少会有一些细小的悬浮物。这些细小的悬浮物是把蜂蜜从蜂巢

 

分离的时候从蜂巢上掉落进去的。不过放心,这可以食用,并不会影响健康。

 

 

     2、看蜂蜜所拉的丝。用筷子搅一搅

 

蜂蜜,然后从蜂蜜中抽离出来。好的蜂蜜

 

所拉的丝是细长的,且附着在筷子上蜂蜜

 

看起来不会很粘稠,流动比较快,蜂蜜所

 

的细丝滴落到蜂蜜罐里,跟罐里的蜂蜜

 

合很快,且接触面平整,波纹不会太

 

多。有添加剂不是很纯的蜂蜜用筷子搅,

 

一搅会发现附着在筷子上的蜂蜜比较多,而且流动相对较缓慢,滴落到罐里的时候会有一些类似于波纹的感觉,不平整。

 

 

     3、看蜂蜜的气泡。同样用筷子多次搅拌蜂蜜,纯度高的蜂蜜会有大量气泡产生,如果将类似于泡沫的气泡舀出,重新放置到

 

另一个碗中,间隔半个小时左右,(时间长短受季节跟温度的影响)气泡会再次变成蜂蜜。

 

     4、看蜂蜜包装喷码。蜂蜜外包装喷码上有产品的生产批号等信息,通过厂家网站可以查询到蜂蜜的主要成分和是否添加

 

了食品添加剂等信息,而且还包括生产日期等重要信息。

 

    作为大自然给人类的馈赠,通过喷码来保证了产品的质量。

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