近日，王先生在超市购买了一袋面包，结算时，发现包装上油墨喷码的生产日期模糊且剥落了一半，王先生不放心，最后

放弃购买。随后，记者走访多家超市和小商店发现，油墨喷码、透明钢印……许多食品包装上的生产日期不是难以辨识就是

容易脱落。通过记者的多方走访及查询国家标准，记者了解到，生产日期的标识方式目前尚无统一规定。

     根据王先生反映的情况，记者在该超市里购买了一袋3元钱的

面包。在包装背面靠近封口处，有一排黑色字体的生产日期，

然而用一张卫生纸擦拭生产日期，没几下，卫生纸就变得黑乎乎

的而包装上的日期被擦得面目全非。

     在另一家超市里，货架上挂着一排排真空鸡头、真空卤蛋等小

食品，记者随机查看了一下，就发现有2袋小食品包装上的生产

日期很模糊。售货员解释，在运输和仓储过程中，这种油墨喷码的生产日期很容易被破坏，“顾客翻来翻去的，没几下就把日

期弄模糊了。”还有1袋用透明塑料袋装的花生米，生产日期是用透明钢印打在封口处，难以辨识。记者请教售货员，售货员

举着塑料袋，对着灯光仔细查看好几分钟后才说出生产日期。

     记者从市质监局了解到，按照《食品标识管理规定》，食品

标识应当清晰醒目，但并没有规定具体的标示方式。而目前油墨

喷吗、钢印都是比较流行的标示方式。工作人员介绍，厂家只要

将需要标示的内容标示清楚就可以了，厂家可以从成本、产品形

象等方面综合考虑，自主选择标示方式。

     在日常生活中，消费者一定要谨慎选择生产日期喷码模糊的食品，既是对自己身体健康的负责，也是对商家的负责，发现

假冒及不安全的食品，第一时间联系工商部门对商家进行举报。

     商品选择高质量的喷码机，即便生产日期是油墨喷码的，也不可能轻易被擦拭掉。美创力Rottweil喷码机，行业一流设

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