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保质期内的鱼罐头长毛了?
超市里卖的鱼罐头,香酥入味、开盒即食,连鱼骨都可以吃,配粥配米饭都不错……
不过美创力Rottweil提醒您,在吃鱼罐头之前可要多留意!
上个月26号清远清新禾云镇的禤先生,就因为一瓶罐头鱼,给自己留下难忘的“回忆”。
禤先生告诉记者,事发当天他在小卖部买了一盒鱼罐头,回家打开后却发现有明显的发霉痕迹。并说自己一直有在吃这种罐头,好在发现及时并没有吃进肚子。
会不会是这瓶罐头鱼的生产日期出了问题呢? 记者留意到,禤先生购买的罐头生产日期为2019年6月28日,而保质期也有三年时间。
好端端地,怎么在保质期内发现霉变了呢? 禤先生怀疑,可能是鱼在制作过程中就有了问题。事发后,禤先生联系了生产商,对方表示产品出现问题可能是运输不当,就此事记者联系了公司工作人员进行核实。 “原来也有投诉过这种问题,发霉可能是氧化了,可能是运输过程中出现的问题。我们的产品出厂都经过质检的,是没问题的。”
不过针对工作人员给出的说法,禤先生并不买账。针对禤先生反映的问题,记者也走访了出售产品的小卖部,但老板对此并不知情。在店里记者留意到,同一批鱼罐头也都密封良好。 对此,生产商标识会按照公司规定和相关法律,积极处理。 食品安全一直是社会关注的话题,一旦出现问题,厂家将蒙受巨大的损失,轻则品牌受损,重则关门大吉。所以食品包装标识很重要!
近两年,部分食品包装上已经开始使用二维码标签,帮企业实时监管整个生产加工的全过程,在流通中扫描进行信息核实,避免窜货等不合理问题。食品安全一旦出现问题,可通过扫描二维码追踪到产品的批号、生产日期、发货数量、经销商地址等信息,及时召回。二维码有很好的加密性,且存储内容丰富,监管人员可迅速辨识商品的真伪。
美创力Rottweil喷码机采用非接触式喷码技术,使用FDA食用墨水,无论是在松软的蛋糕包装上或是坚硬的罐头上,在高温或潮湿的条件下,还是在冰冷低温的生产环境下,我们同样能达到很好的喷印质量。 美创力Rottweil生产线完整,集研发、设计、生产、销售于一体。紧抓质量,看重服务,是客户最终选择美创力Rottweil的理由,我们也将始终本着这一理念坚定地走下去!