目前，关于食品外包装上的生产日期以及保质期等信息，厂家一般有3种标注方法。

       第一种，直接在标签的生产日期一栏中印上生产日期，消费者可以一目了然。

       第二种，在生产日期一栏中写着“见包装某部位”的字样。据了解，生产日期通常标注在包装袋封口处。如果消费者要看生产日期，可按提示去找。

       第三种，标注比较随意，生产日期随机印制在包装袋的某处，没有固定的位置。这时，消费者就不得不瞪大眼睛仔细寻找了。

       对于正规厂家而言，标注食品生产日期是有严格规定的。因此，消费者也可以借此来判断所购食品是否为正规厂家生产，或者食品是否过期。

       一是看日期痕迹。正规厂家用的打码机很先进，打在包装袋上的日期样式一般呈点状。而供货商用的是手提式简易打码机，日期用墨水写成，不呈点状。同一种食品，如果在购买时发现打的日期有两种，那种呈点状的一般为原厂家所打日期。

       二是看外包装袋。原产食品，包装紧凑。而改过包装的食品，与原产包装袋相比会宽松一些，压缩处会比较粗糙，有的甚至漏气。

       三是看日期标注是否加贴、补印或篡改。有的商家为了销售过期食品，擅自篡改生产日期。因为原日期擦拭不干净，就会在同一个包装上出现两个日期。如果有加贴、补印或篡改的情况，则该食品可能是过期食品。

       另外需要注意，超市很多生鲜食品标的是“包装日期”，而非“生产日期”，而进口食品大多标注的是过期的时间，而不是生产时间。

       既然食品外包装不可没有生产日期，那么就少不了喷码机了。

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