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食用油价回落 看喷码重视食品安全
受到多种因素的影响，近日来，桶装食用油的价格在一轮一轮的促销潮流中呈现下降的趋势。在原料降价和成本降
低的情况下，食用油价格的回落，也对于现在生活成本的降低有重要的贡献。
食用油属于日常生活的不可缺少的一部分，也是属于食品安全体系下的重要环节。在目前的降价趋势下，可能会有
不少的家庭选择多购买一部分存储起来。这种情况，其实是有害健康的。食用植物油抗氧化能力较弱，其储存过程中易
发生酸化。而氧化酸败的食用油会产生过氧化物等有害物质，食用后对人体健康危害极大。
对于选购食用油时，一定要注意看瓶装包装上的喷码信息，这里包含了出厂日期、批次、厂家信息等。对于这些喷
码对于食品安全至关重要，防止因为产品伪造、过期造成的食品安全问题。观察喷码是否清晰、完整，包装是否全新，
是我们在购买食品过程中必须应该注意到的。
