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食品安全之添加剂被膜剂
我们食用的巧克力、糖果等食品，表面都非常光滑，在视觉上和味觉上都有一定的正面作用。而这些都是生产工业
中被膜剂的使用造成，美创力rottweil喷码机为您揭开被膜剂的神秘面纱。
被膜剂，添加剂的一种，具有覆盖在食物的表面后能形成薄膜的功能，可防止微生物入侵，抑制水分蒸发或吸收和
调节食物呼吸作用。
现允许使用的被膜剂有紫胶、石脂、液体石蜡、果蜡等7种食品级的添加剂，主要用于保鲜，使用在水果、蔬菜、
软糖、鸡蛋等食品上。
水果表面涂一层薄膜，可以抑制水分蒸发，防止微生物侵入，并形成气调层，因而可延长水果保鲜时间。有些糖果
如巧克力等，表面涂膜后，不仅外观光亮、美观，而且还可以防止粘连，保持质量稳定。
被膜剂有食品级和工业级的，对于这些需要被膜剂的产品，美创力rottweil喷码机建议您，为防止非法添加剂的伤
害，这类食品尽量购买大品牌产品，这样质量有保障，对于自己的身体健康也是一种保护。
