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食品安全之油炸食品的危害

 

 

       在现代化的快速生活节奏里,速食食品成为一种受到大众欢迎的食品。而我们接触的大部分速食食品中,油炸的制

 

作方式是最常见的。美创力rottweil喷码机提醒您,油炸食品现在已经成为了我们健康威胁的一个定时炸弹,一方面是

 

油炸的原料不健康,另一方面是制作方式容易致癌。

 

       油炸制品通常卫生条件恶劣,在中国,卫生规范并没有涉及到这个领域。对于部分商贩来说,使用快变质的油制

 

品,反复高热加温使用的,是造成一些致癌物质的重要因素。这些产生有毒有害物质是源于油脂反复高温加热。因为油

 

脂反复高温加热后,其中的不饱和脂肪酸经高温加热后所产生的聚合物,这些都是致癌物质。

 

       铝含量严重超标,油条和油饼种豆有明矾的存在,从而铝元素超标成为一种隐患。而同一锅油反复使用,使得健康

 

条件变得恶劣。

 

       还有就是加重了肥胖的隐患,油脂类的高脂肪食物的摄入过多。高温油炸方式会是很多营养元素产生破坏,从而也

 

容易导致营养不良。

 

       美创力rottweil喷码机提醒您,为了您的健康,请少食用油炸产品。

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